Snodo: lo spazio del gusto
Un viaggio da fare durante tutta la giornata, con proposte diversificate dal mattino per la prima colazione fino a tarda sera per un after dinner speciale.
Siamo (quasi) sempre qui per te
Lun-Gio07:00 – 01:00
Ven-Sab07:00 – 02:00
Domenica07:00 – 24:00
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Lun-Gio07:00 – 01:00
Ven-Sab07:00 – 02:00
Domenica07:00 – 24:00
Snodo: una nuova taste experience a Torino
La grande cucina tradizionale del Piemonte unita a tecniche moderne, coniugando al meglio salute e gusto.

In quella che è l’area del transetto, centro ideale di collegamento tra le due maniche delle nuove OGR, prende vita Snodo, un’esperienza di tasting unica e nuova in città. Snodo è un viaggio nel gusto da fare durante tutta la giornata, con proposte diversificate dal mattino per la prima colazione fino a tarda sera per un after dinner speciale.


La nostra filosofia? Unire la grande cucina tradizionale del Piemonte a tecniche moderne che, come la cottura veloce e a bassa temperatura, rispettano e valorizzano le materie prime, prediligendo le piccole produzioni a filiera corta di cui il nostro territorio è ricco e coniugando al meglio salute e gusto.


Snodo è un progetto flessibile, inclusivo e innovativo: gli ambienti, differenti per dimensione, scelta di arredamento e uso, sono tutti accomunati da un’unica vision: mettere al centro il cliente tornando al concetto di ospitalità in uno spazio da vivere a 360°. Colazione, break di metà mattina, pausa pranzo veloce e leggera, appuntamento di lavoro, aperitivo in compagnia, cena informale o elegante: c’è sempre una scusa per venire a Snodo: quale sarà la tua?


Orari

Pausa caffè: 7.00 – 24.00 da martedì a domenica / 7.00 – 1.00 lunedì
Social table: 7.00 – 24.00 da lunedì a domenica
Dopolavoro: 19.00 – 1.00 da martedì a giovedì / 19.00 – 2.00 venerdì e sabato
chiuso domenica e lunedì
Ristoro: 12.30 – 15.00 e 19.30 – 23.00
Officina del Gusto: 12.30 – 14.30 e 19.30 – 22.30
chiuso domenica, e sabato a pranzo
C'È SEMPRE UNA SCUSA

Pausa Caffè

Inizia la giornata con la tua colazione preferita e scegli tra proposte classiche o internazionali.

Ristoro

La formula bistrot per un pasto veloce e leggero, senza rinunciare a qualità e gusto.

Social Table

25 metri di tavolo, 90 coperti e il menù all day long da condividere con nuovi e vecchi amici.

Officina del Gusto

In un ambiente moderno ed elegante, le specialità à la carte per le tue occasioni importanti.

Dopolavoro

Concludi la serata con le migliori etichette e una vasta scelta di cocktail internazionali.

Siamo (quasi) sempre qui per te
Lun-Gio07:00 – 01:00
Ven-Sab07:00 – 02:00
Domenica07:00 – 24:00